Nel giugno 2016 è stato rilasciato il “Food Loss and Waste Accounting and Reporting Standard” (o FLW Standard/Protocol), protocollo mondiale per la quantificazione degli sprechi alimentari nei diversi anelli della filiera realizzato su iniziativa del WRI (World Resources Institute) a partire dal 2014, grazie alla collaborazione di una vasta platea di organizzazioni e di ricercatori provenienti da tutto il mondo.
- Food Loss and Waste Accounting and Reporting Standard
- FLW_Standard_final_2016.pdf
- 14,39 MB
- DOWNLOAD
- 2016
- eng
- 8
- World Resources Institute (WRI)