Percorso educativo realizzato dall’Azienda Servizi Sociali Osimana (AN) sulla riduzione degli sprechi alimentari nelle mense scolastiche e, più in generale, sul tema della prevenzione, raccolta differenziata e riciclaggio dei rifiuti. Il progetto (realizzato nel corso dell’Anno scolastico di prima attivazione 2011/2012 e replicato l’anno successivo) è stato rivolto ad alunni, insegnanti e addetti al servizio di refezione delle scuole primarie del Comune di Osimo.