FAO e l’International Food Waste Coalition (IFWC) hanno realizzato una serie di manuali per l’insegnamento delle tematiche legate allo spreco alimentare e ai suoi impatti ambientali, sociali ed economici. I manuali sono diversificati per fascia di età dei bambini (da 5 a 7 anni; da 8 a nove anni; da 10 a 13 anni; oltre i 14 anni) e sono disponibili sia in lingua inglese che in lingua francese.
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- 2018
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- 6
- FAO, UFWC