Sito web del progetto REDUCE - RICERCA, EDUCAZIONE E COMUNICAZIONE: UN APPROCCIO INTEGRATO PER LA PREVENZIONE DEGLI SPRECHI ALIMENTARI finanziato dal Ministero dell’Ambiente della Tutela del Territorio e del Mare e coordinato dal Dipartimento di SCienze e tecnologie Agroalimentari dell’Università di Bologna (DISTAL).