Da un’idea di Slow Food Fossano, grazie a Fondazione Cassa di Risparmio di Fossano e Comune di Fossano è stata realizzato uno speciale contenitore denominato “Slow Bag” per l’asporto degli alimenti avanzati. La Slow bag è realizzata in cartoncino adatto al contatto con gli alimenti, stampato con colori alimentari, compostabile e resistente all’olio e al grasso. A partire da marzo 2018 il contenitore è stato consegnato a 34 scuole per un totale di circa 400 bambini per consentire e facilitare l’aspiorto degli avanzi del pasto.