Progetto Anci Anti Sprechi Alimentari
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Descrizione del progetto
LA1 – Prevenzione degli sprechi alimentari nella ristorazione scolastica
LA2 – Prevenzione degli sprechi alimentari nella ristorazione commerciale
LA3 – Misurazione dei rifiuti evitati attraverso l’utilizzo dei doggy/family bag
LA4 – Quaderni operativi
Associazione Nazionale Comuni Italiani
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Sito web del Progetto ANCI-MITE sulla prevenzione degli sprechi alimentari
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“Last Minute Market” – Dal programma “Ogni cosa è illuminata” 2020
Documentario sull'esperienza di Last Minute Market di Bologna nell'ambito dei recupero delle eccedenze alimentari.
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