Spreco alimentare: cos’è e come ridurlo
Video di animazione sullo spreco alimentare realizzato da Regione Lombardia in occasione della giornata mondiale dell’alimentazione 2019.
Video di animazione sullo spreco alimentare realizzato da Regione Lombardia in occasione della giornata mondiale dell’alimentazione 2019.
Trailer della campagna europea “Stop food waste” contro lo spreco alimentare.
TED Talk di Tristram Stuart sullo spreco alimentare e i suoi impatti sull’ambiente.
Microfilm d’animazione di una ONG canadese che identifica le criticità del sistema alimentare, definito “rotto”, indicando delle azioni per ricostruirlo.
Utilizzare il cibo consapevolmente, evitando gli sprechi. Con questo spirito nasce il progetto “Cibiltà. Usiamo il cibo civilmente. Stop agli sprechi”, promosso dal Comune di Pomezia grazie ad un finanziamento della Città Metropolitana di Roma Capitale. L’iniziativa – che coinvolge a vario titolo ristoratori, negozi di alimentari, scuole e famiglie – mira a sensibilizzare sul … Continua
Video sugli impatti ambientali dello spreco alimentare a livello globale nato dalla collaborazione tra SIWI (Stockholm International Water Institute), UNEP (United Nations Environment Programme), WWF Germany e FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations).
Perchè il cibo sugli scaffali del supermercato viene continuamente sostituito? Dove finiscono i prodotti considerati “di scarto”? Lo scopriranno Pol, cane vagabondo e la sua amica Tina. Insieme si impegneranno per recuperare il cibo da un assurdo spreco, affrontando senza paura un famelico mostro tritatutto. La leggerezza di linguaggio del cinema d’animazione parla con efficacia … Continua
Marco Migliorini dell’Associazione 5R Zero Sprechi racconta il progetto “ZERO WASTE FOOD” per la riduzione degli sprechi alimentari nelle scuole del comune di Provaglio d’Iseo (BS) (4.15 min) Maggiori informazioni sul progetto